投稿日: 2018-03-17今月の寿し(?) 今月は焼きニジマスの炊き込みご飯。 養殖なので、酢〆して押し寿司でもいいかと思ったのですが、 簡単なところからと、焼いて炊き込みご飯にしてみました。 骨ごと食べられるので、手軽ですね。 今日は、やや気温が低く、やや風が強いので、自転車は明日。
投稿日: 2018-03-10初、3Dプリンタ製品 買ったモノはGoogle Home mini用の壁掛けフォルダ。 購入先はDMM.make、3D プリンタの製品を販売もしているんですね。 以前は置いて使ってました。 フォルダの実物はこんな感じ。 設置した様子。 ホッチキスでうまく固定できなかったので、(両面)テープで止めました。 テープが適切な大きさではなく少しフォルダがたわんでいるので、 後日テープを張り替えるかも。
投稿日: 2018-03-04暖かい一日 お昼は私にしては珍しく中華。 台所に座って窓外を眺めてみる。 この後、流しを少し掃除した。 台所から居間方面を眺める。 キッチンの野菜スペース。 久しぶりに布団を干した。 風が強い。
投稿日: 2018-02-25みょうが寿し 今月の寿しは、みょうが寿し 握りは難しいですねぇ。 やっぱり大きめになってしまいます。 高知県では「ゆず酢」を使うらしいです。 代わりにすし酢にレモン果汁。 白ゴマ入れるとか、もう少し工夫が必要かも。 それともシンプルに酢飯をきっちり作るのがいいかも?
投稿日: 2018-02-25土替え 2つの鉢の内、 1つはそのまま、 もう1つは土を替えるように放置していました。 もうよかろうと自家製堆肥を少し加えて新しい土を入れました。 奥が古い土そのまま、手前が新しい土です。 古い土の鉢も一時は草枯れ状態でしたが、 球根から新しい芽が出てきました。
投稿日: 2018-02-24朝はソバ 今日は思わず風が強かったので、酒列磯前神社まで。 ログはこちら http://tk2-216-17883.vs.sakura.ne.jp/bicycle/tours/2018/201802241101.html
投稿日: 2018-02-18休日の過ごし方 もう少し積極的に行動しよう、と思い直したのが昨年6月ころ。 引っ越しして、少しずつ色々と行動を再開することから初めてます。 弁当用の作り置き、一口カツ(フィレ)。 before after お茶の作り置き 自転車のタイヤ交換(後輪) なんだかんだで一日中、作業してました。
投稿日: 2018-02-17今夜は水炊き 先週買った鍋の初仕事です。 まぁ、なんとなくなのですが、 前の土鍋よりも保温性が低い感じ? 台所で加熱して、居間へ運んで、 もう一度台所へ戻って、 食べ始める頃には、グツグツが弱くなり始めてる… 鍋は普通に水炊きです。 昆布で出汁とって、 鶏肉、白菜、長ネギ、しいたけだけ。 半分食べてから、残りはキムチ鍋にしようかと思ってたけど。 そんなに食欲が続かなかった。 歳のせいか。