今月の寿し(?)


今月は焼きニジマスの炊き込みご飯。
養殖なので、酢〆して押し寿司でもいいかと思ったのですが、
簡単なところからと、焼いて炊き込みご飯にしてみました。
骨ごと食べられるので、手軽ですね。
今日は、やや気温が低く、やや風が強いので、自転車は明日。

初、3Dプリンタ製品

買ったモノはGoogle Home mini用の壁掛けフォルダ。
購入先はDMM.make、3D プリンタの製品を販売もしているんですね。

以前は置いて使ってました。

フォルダの実物はこんな感じ。

設置した様子。
ホッチキスでうまく固定できなかったので、(両面)テープで止めました。
テープが適切な大きさではなく少しフォルダがたわんでいるので、
後日テープを張り替えるかも。

梅の国


今年も梅の季節。
昨年は「梅酒祭り」に行きましたが、今年はどうしようかな?
今日も明日も少し気温低めなので、自転車は自粛の予定。

暖かい一日


お昼は私にしては珍しく中華。

台所に座って窓外を眺めてみる。
この後、流しを少し掃除した。

台所から居間方面を眺める。

キッチンの野菜スペース。

久しぶりに布団を干した。
風が強い。

にっぽん丸

今日の自転車も大洗、にっぽん丸が来ていました。


今日はイベントの準備だけ?のようでした。

みょうが寿し

今月の寿しは、みょうが寿し

握りは難しいですねぇ。
やっぱり大きめになってしまいます。
高知県では「ゆず酢」を使うらしいです。
代わりにすし酢にレモン果汁。
白ゴマ入れるとか、もう少し工夫が必要かも。
それともシンプルに酢飯をきっちり作るのがいいかも?

土替え

2つの鉢の内、
1つはそのまま、
もう1つは土を替えるように放置していました。
もうよかろうと自家製堆肥を少し加えて新しい土を入れました。

奥が古い土そのまま、手前が新しい土です。
古い土の鉢も一時は草枯れ状態でしたが、
球根から新しい芽が出てきました。

朝はソバ


今日は思わず風が強かったので、酒列磯前神社まで。

ログはこちら
 http://tk2-216-17883.vs.sakura.ne.jp/bicycle/tours/2018/201802241101.html

休日の過ごし方

もう少し積極的に行動しよう、と思い直したのが昨年6月ころ。
引っ越しして、少しずつ色々と行動を再開することから初めてます。

弁当用の作り置き、一口カツ(フィレ)。
before

after

お茶の作り置き

自転車のタイヤ交換(後輪)
なんだかんだで一日中、作業してました。

今夜は水炊き


先週買った鍋の初仕事です。
まぁ、なんとなくなのですが、
前の土鍋よりも保温性が低い感じ?
台所で加熱して、居間へ運んで、
もう一度台所へ戻って、
食べ始める頃には、グツグツが弱くなり始めてる…
鍋は普通に水炊きです。
昆布で出汁とって、
鶏肉、白菜、長ネギ、しいたけだけ。
半分食べてから、残りはキムチ鍋にしようかと思ってたけど。
そんなに食欲が続かなかった。
歳のせいか。