カテゴリー: 画像

色々とblogにアップし忘れていた画像とか、まとめて上げる。

11/21 母の誕生日に買っていった小さいフルーツタルト

同じく、妹が作ったサツマイモのロールケーキ
おいしかった。

11/25 伏見川で見たカワガラス、
真ん中に小さく写ってます。

同日、ニュー三久伏見台店の駐車場の端の街灯が傾いていた、事故かな？
その後、店員らしき人が来て様子を確認していた。

もともとは母が好きだという理由で、私も白菜が好きでよく食べます。
最近は何とはなしに何にでも使ってみてます。
チャーハン、牛丼と、そして今日は麻婆豆腐。
今日が賞味期限だったので麻婆豆腐の素を使ってしまおうと思ったのですが長ネギがない。
鍋用に常時置いている白菜が目についたので、湯通ししてそのまま投入しました。

甘みがいい具合に出て、おいしゅうございました。
白菜は何にでも合うね！

こちらは先日21世紀美術館でみてきた展示です〜。

おそらくは中学校の家庭科以来のお針事。

日本手ぬぐいで袋を作りました。
サイズは17×10cm、口を閉じる紐付きです。
縁取りはまつり縫い。
思っていたほど時間はかからず、ちょうど一時間くらいで完成しました。
お出汁を一人分取るのですが、カツブシや煮干しを濾すのがけっこう手間です。
ということで、袋に入れてお出汁をとろうかと、
袋ごと鍋に入れる使い方です。
実験は明日行う予定です〜。

炊き込みご飯、お味噌汁、おひたし、
そのお出汁を全部自分でつくってみた。
この数日試してみた結果、
自分で作ったほうが香りは確実にいいですね。
味が安定しないのは場数をふまないといけません。
後は、一人分作るのに色々と工夫が必要だなと。

今日は風が強かったので「第９回白山・手取川もみじウオーク」には行かず。
お昼に両親と食事に行きました。

強い風にほんろうされながらもたくましいスズメたち。
目的地は野々市のシェ クープル　(Chez Couple)
6年ほど前は私の部屋から歩いて10分のところにあったのですが行ったことなかった。
少し前に母がおいしいオムレツorオムライスを食べたい、ということで探して見つけた。
けっこう有名みたいですね。
で、開店すぐに車でおもむきましたが、すでに満員。
40分くらい待ちだそうなのでまたの機会に。
そんなわけで、餃子の王将へ。
ここも母は行ったことがないというので、
「まぁ、一度食べに行こう」シリーズかな。
晩ご飯は卵なしの親子丼。
はじめて、おだしを既成品でなく始めからつくってみました。

まだ作るたびに味が変わるけど、
一般的なだしの素よりおいしい気がする。
というより単に好みか？

今日の自転車はショートコース。
いつもとは違う場所で一休み、していると、
サルが一頭ゆうゆうと道路を渡って往きました…
なお、上の写真には写っていません。
オスの大人のサルのよう。
そういえば、この５年くらいで自転車でサルを見たのは初めて。
この近くの白山さん、建て替えも終わってピカピカになってた。
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相変わらず暖かい日が続いていますが、それでも季節は巡っているようで。
今日の昼は母のリクエストで、両親とゴールドカレー本店へ行きました。
金沢カレーは初めて食べましたが、予想ほど油っぽくなかったですね。
近ごろの流行りはこんな味なのかな。
帰ってから近所の田んぼをのぞくと、スズメの群れが。


いつも昼過ぎから夕方にかけて、近くで群スズメの声が聞こえてきます。
どこだろうと思っていたのですが、シャトレーゼの裏の田んぼでした。

母と参加してきました〜
第９回 白山・手取川もみじウオーク 一日目
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鍋にメギスのハンバーグを入れてみた。

ままありまして、オムライス。
玉ねぎが切れてたので、白菜をみじん切りにして炒飯にしてみた。
思ったより卵がいい具合にフワフワになり、トマトケチャップが無いのが惜しかった。
最近は出汁のとり方について考えている。
メモ：門外不出！？美味しいそばつゆの作り方
　http://www.geocities.jp/syori59/sobatuyu.html